Sunday, October 30, 2011

Le gros luxe

Quand on voyage aussi longtemps en sac à dos on prend certaines habitudes.  On a toujours avec nous un rouleau de papier de toilette, on dort dans nos propres draps, on court après des cartes SIM pour avoir un peu d'internet.  On s'habitue aussi aux chambres aux murs dépeinturés et parfois même suintants, aux fenêtres cassées aux chambres nettoyées sur demande seulement, aux drains de douche qui ne coulent pas, à faire la chasse aux coquerelles et à dormir avec les fourmis et les poils des locataires précédents.  Marjori a développé une manie kleptomane, dès qu'elle voit un rouleau de papier de toilette (dans les toilettes des restaurants par exemple) elle part avec !  Et il n'y a pas un hôtel que l'on quittait sans mettre le restant de rouleau dans notre sac.
Tous ces petits détails font maintenant partie de notre quotidien et de la normalité... je devrais dire faisaient !

Depuis qu'on est en Asie du Sud-Est tout a changé... c'est le gros luxe !  Par exemple ici, à Nha Trang, notre chambre d'hôtel est flambant neuve et elle est nettoyée à tous les jours.  Les serviettes sont fournies (et changées à tous les jours elles aussi), on a la télé cablée et il y a du papier de toilette (on en a même un de rechange)  !  Cela fait 1 mois que l'on n'a pas couché dans nos draps, les lits ici sont impeccables et ils sentent bon.  Tout ça pour 12$ par nuit :)

Vraiment l'Asie...  on s'y plait!



Chambre à Lomé au Togo - 33$    Nous avions été charmé par les fenêtres et l'espace.  
Notez le lavage frais fait à la main











Notre chambre actuelle à Nha Trang - 12$



Bières de l'Inde et du Népal

J'ai finalement mis à jour la section Boissons Enivrantes avec les bières de l'Inde et du Népal.  Notez que j'ai un peu changé la formule.  Enjoy !

Saturday, October 22, 2011

Photos du Népal de Bangkok et du Vietnam

Pour compléter le blog ci-dessous allez jeter un coup d'oeil à nos nouvelles photos.
Nous nous sommes beaucoup promené dans les marchés de Bangkok, allez donc vous titillez les papilles avec nos photos.
J'ai aussi mis les photos du Népal avec les éléphants et les paysages magnifiques vus lors de notre trek.
Les photos du Vietnam seront ajoutées progressivement, mais quelques photos de plongées y sont déjà! 

Cousteau et nous

Saviez vous que c'est Jacques Cousteau qui a introduit la plongée moderne avec la bonbonne et tout ?  Et bien c'est une des multiples choses que l'on a appris dans les 3 derniers jours alors que l'on faisait notre cours de plongée "open water".  Mais tout d'abord voici une petite mise à jour sur notre parcours.

Thailande: En terres humides
Notre dernier blog portait sur le Népal et la Thailande, lieu où nous étions à ce moment.  On a passé une bonne semaine à Bangkok.  Cette grande ville remplie de 10 millions de Bangkokois (ou est-ce Bangkokais... ou Bangkokis ?) était très agréable.  Tellement que nous y avons passé une semaine qui a passé très vite.  Bangkok est une capitale mondiale du magasinage, d'immenses centres commerciaux se succèdent et sont connectés entre eux par des passerelles.  On y trouve de tout et pour toutes les bourses (même si moi je pense que c'est pas vraiment moins cher que chez nous... mais Marjori n'est pas d'accord!).  Comme vous en avez peut-être entendu parler, l'Asie du Sud-Est est frappée par une des pires moussons des dernières décénies, ce qui se traduit par des innondations, principalement dans le nord.  Bangkok ne fut pas épargnée et les banlieues nord de la capitale furent innondées, menaçant le centre-ville.  Ces innondations rendèrent impraticables les routes et il nous était impossible de nous rendre à Chang Mai, ville du nord du pays où l'on voulait se rendre.  Réflexion faite et afin de ne pas se réveiller avec nos sacs à dos qui flottent à côté de notre lit, on a décidé de quitter la Thailande pour le Vietnam avec l'objectif de revenir dans quelques semaines lorsque le tout se sera calmé.  Tout ça ne nous a pas empêché d'apprécier Bangkok autant pour ses traîtements capillaires que pour sa gastronomie (voir blog précédent !).

Vietnam: Le bonheur !
Nous voici donc au Vietnam.  Là où le communisme a vaicu le capitalisme.  Malgré que ça ne se voit pas.  Saigon (maintenant Ho Chi Minh City) est une belle grande ville, propre mais un peu bruyante où le capitalisme a certainement trouvé sa place.  De grands magasins côtoient de petites bicoques de rue.  On  y retrouve de tout et pour toutes les bourses (encore une fois, tout est relatif !).  Nous sommes donc au pays de Marx où normalement il n'existe pas de classes sociales ni d'inégalité... hum.  Permettez moi d'en douter très fortement !  D'ailleurs ici, il est intéressant de voir que les riches des villes ont trouvé un moyen pour se distinguer des basses classes paysanes.  En effet, les vietnamiens des villes sont couverts de la tête aux pieds afin d'éviter de bronzer.  Ils portent les manches longues (parfois des gants qui montent jusqu'au coude) et un masque qui couvre le visage jusqu'aux yeux afin de ne pas bronzer.  La peau brune c'est pour les pauvres !  Égalité me direz vous ?
Pour rester sur le sujet communiste, nous sommes allés visiter le musée de la guerre à Saigon (j'utilise Saigon car je déteste qu'un dictateur renomme une ville à son nom) et nous avons pu constater à quel point une dictature (entendez ici communisme) peut manipuler l'information.  On aurait pu appeler ça le musée de la propagande anti-américaine.  Bon je suis d'accord que les américains ont perdu et que ceux qui restent ne doivent pas trop les aimer... mais il reste que l'information est présentée d'une manière propagandiste si évidente que c'en est choquant par moment.  C'est comme si les nord-vietnamiens n'avaient rien fait de mal durant cette guerre.  Mais la guerre c'est la guerre et des saloperies il y en a eu des deux côtés.  Fin de mon éditorial :)

Après 3 jours à Saigon qui, l'ais-je dit, est une belle ville un peu bruyante mais pleine d'intérêt (surtout les fausses Rolex à 15$), nous avons quitté pour la ville de Nha Trang par autobus.  

Oh j'oubliais !  Nous avons rencontré le quatrième groupe de québécois de notre voyage à Saigon.  Rien de spécial me direz vous ?  Au contraire !  Nous marchions sur une rue anonyme de Saigon alors que nous entendons parler québécois, rien de spécial jusque là.  Je me tourne pour regarder les compatriotes et je crois apercevoir un visage connu.  Je retourne ma tête vers l'avant tout en réfléchissant et tout d'un coup je sais !  C'est Evan !  Je me retourne vers lui et je vois qu'il est aussi subjugué que moi, ce qui confirme ma théorie.  Il s'agissait de mon ex-collègue de Rheinmetall Evan Cloutier qui était avec sa femme et deux amis au Vietnam pour donner des concerts (sa femme est ses amis sont musiciens) pour des dignitaires canadiens et autres.  Quand tu rencontres quelqu'un que tu connais sur une rue "random" de Saigon, la doctrine "le monde est petit" prend tout son sens... Vraiment !

On arrive donc à Nha Trang, petite ville sur le bord de l'océan (plus spécifiquement la mer de Chine méridionale).  Les kilomètres de plage sont magnifiques, la mer est bleue, les hôtels sont pas cher et la bière coûte 50 cents. Les premiers jours d'exploration de Nha Trang nous ont fait dire qu'il était possible qu'on s'y accroche les pieds. On s'y plaisait.  Quel meilleur endroit pour faire un cours de plongée me direz vous ?  Je suis d'accord ! 

On s'embarque donc pour un cours "Open Water" avec la petite compagnie Coco Diving.  Le gérant parle francais et le prof aussi, super !  Donc durant les 3 prochains jours on fera 6 plongées et on apprendra les rudiments de la plongée.  Après près de 40 minutes de bateau on s'accoste près d'une île au large  Dès notre première entrée en eau on est immédiatement conquis !
Ludo notre instructeur est un sympathique luxembourgeois et il parle francais.  C'est la saison morte ici et il n'y a pas grand touriste en ville (malgré que l'on en voit beaucoup), nous sommes donc seuls à suivre le cours pour la première journée, nous avons l'instructeur pour nous tout seul.  On commence par quelques exercices de base comme retirer notre détendeur et le remettre, comment bien flotter sous l'eau (c'est le plus difficile), etc.  Comme on réussis à contrôler tout ça assez rapidement, peu de temps après on part pour une petite exploration.  C'est magique !
C'est comme se retrouver sur une autre planète.  Les bestioles qui vivent sous l'eau sont si nombreuses et diversifiées; C'est très excitant de découvrir ce nouvel univers.  Ce qui a duré 45 minutes nous en a paru comme 10 et la première chose que l'on sut fut que c'était fini !  De retour à la surface on était emballés et on a tout de suite discuté de ce qu'on venait de voir, les poissons clown, les méduses, les coraux par centaines, les muraines !
À notre première remontée
On avait juste hâte de retourner.  Un petit lunch sur le bateau et une discussion avec notre instructeur et hop on était repartis.  Ce fut une super journée et on est revenus épuisés à l'hôtel.
Pendant les deux jours qui ont suivi nous avons fait 4 autres plongées et on s'améliorait à chacune d'elles.  On flottait mieux, on contrôlait mieux notre consommation d'air et on apprenait de nouvelles choses plus techniques.  Après nos 6 plongées réglementaires nous avions notre license open water, mais on voulait encore plonger !  On s'est donc inscrit pour 5 autres plongées dans le cadre du cours avancé où nous avons eu la chance de plonger dans différents sites et d'apprendre toutes sortes de choses comme la plongée profonde, la navigation sous l'eau (comment revenir au bateau !), l'utilisation des ordinateurs de plongée.  Ce fut une expérience inoubliable et comme nous sommes en Asie pour au moins les 4 prochains mois, nous entrevoyons plusieurs autres belles plongées dans les prochaines semaines !
Nous resterons encore quelques jours à Nha Trang et on continuera notre chemin vers le nord du Vietnam par la suite.  On vous donne des nouvelles bientôt !

Wednesday, October 5, 2011

Les Suceuses Népalaises & Les Sauteuses Thaïlandaises

Les suceuses népalaises sont partout dans les forêts du Népal.  Elles se terrent et restent à l'affût, dès qu'elles vous sentent arriver elles se dressent et surnoisement, grimpent le long de votre jambe sous vore pantalon et se mettent à vous sucer.

Vous aurez compris que je parle ici de Sangsues !  
Je pensais que ces bestioles ne vivaient que dans l'eau des lacs et des rivières... et bien non, on les trouve partout dans les forêts au Népal.  Elles vivent autant au sol que dans les arbres.  Si bien que lorsqu'on se promène dans la forêt durant la saison des pluies il faut s'arrêter aux 10 ou 15 minutes pour vérifier ses souliers et ses pantalons.  Parfois elles peuvent nous apparaître sur la tête après s'être laissées tomber d'un arbre, il faut donc être vigilants !  Notre premier contact avec les suceuses fut lors de notre promenade en forêt au parc de Chitwan.  C'était notre baptême et ce fut une expérience un peu troublante.  On a appris à nos dépends que les bestioles pouvaient habilement entrer dans le soulier, grimper jusque sous le bas et se faufiler jusqu'à la cheville avant de nous mordre.  La morsure laisse une marque rouge qui dure quelques jours et si la sangsue est assez grosse, on peut distinguer les 3 trous laissés par ses dents.  Pour les enlever de sur nous ou nos vêtements on tire dessus, mais la bestiole a une ventouse qui colle au doigt et si on attend trop avant de s'en débarasser elle a vite fait de nous croquer.  C'est donc à coups de pichenotte qu'on réussissait difficilement à la déloger de notre doigt.

Notre deuxième expérience fut lors de notre trek de 4 jours dans la région de Pokhara.  Particulièrement lors de la descente le quatrième jour où par certains endroits elles nous attaquaient par dizaines.  Je me rappelle avoir aidé notre porteur à se débarasser de dizaines de suceuses qui montaient sur son pantalon.  Mais pendant qu'on était arrêtés pour les enlever, d'autres se dressaient et rampaient à toute vitesse vers nous.  C'était un peu fou !  Ça nous a par contre premis de perfectionner la technique pour facilement se débarasser du parasite.  Une fois qu'on l'a entre les doigts, il faut la rouler en boule et la pichenotter au loin, comme une crotte de nez !
Nous avons eu quelques morsures mais rien de bien grave si ce n'est que Marjori qui s'était fait mordre sous le bras.  Lorsqu'elle a enlevé son manteau elle avait le bras tout ensanglanté, il paraît que ça aide à la circulation sanguine ;)  Malheureusement, nous n'avons que peu de clichés des suceuses népalaises... les voici.

Je me camoufle sur une feuille morte !

Sangsue attirée par mon pied (elle est sur la feuille)

Opération d'enlèvement de sangsues


Les Sauteuses Thaïlandaises, elles, se laissent plutôt manger.  On les trouve le soir dans les rues de Bangkok, elles êrent et attendent qu'un passnt alléché les achètent et les ramènent chez lui pour le dessert ou comme apéro.
Vous aurez compris que je parle ici de grillons et de criquets !
En revenant de souper ce soir nous avons croisé un vendeur ambulant de toutes sourtes d'amuse-gueule.  Il offrait grillons et criquets grillés, larves bouillies, crevettes assaisonnées, etc.  On a donc décidé de vivre pleinement notre expérience thailandaise en achetant grillons et criquets.  Bien sùr nous n'aurions jamais fait ça sans partager avec vous, on a donc fait un petit vidéo du test de goût.  À noter que Marjori a aussi goûté et elle préfère les cuisses de criquets :)
Enjoy !